Menú del día Maragall-1

   Passeig Maragall, 269   Barcelona 08032

Dimarts 11 de Desembre 

  • El brou que es talla amb galets i pilota de Camprodon.
  • Amanida Caprese, tomàquet pelat, mozzarella fresca i pesto genovès.
  • Lasanya artesanal de bolonyesa de pernil i espinacs.

  • Tronc de lluç a la basca amb carxofes confitades i el seu ou.
  • Conill guisat amb picada de xocolata i avellanes i timbal d´arròs de bolets.
  • Vegetarià: Albergínies farcides de verdures sobre passatge de tomàquet.

Avui també: Confit d’ànec amb demiglacé de fruits vermells. *Suplement.+3.10€

(També per encàrrec a la botiga)

  • Pannacota de cafè amb escuma de Bailey´s.
  • Gotet de mousse de formatge fresc amb magrana fresca i codony.
  • Lingot de xocolata amb trufa i melmelada de pell de taronja amarga.

Pa i aigua, vi o cervesa 11,95€ IVA inclòs

 

I si et ve de gust per acabar per 5€… UN GIN&TONIC de la casa!

 

 Menú del día Còrsega-3

   Còrsega, 398   Barcelona 08037

Dimarts 11 de Desembre 

  • El brou que es talla amb galets i pilota de Camprodon.
  • Empedrat tradicional de bacallà amb polpa de tomàquet ramell.
  • Guisadet de pèsols a la francesa amb ou ofegat.

  • Canelons de peix de roca i marisc amb beixamel de gambots.
  • Filet d´ibèric rostit amb salsa de formatge blau danès i poma al forn.
  • Vegetarià: Rissotto Funghi amb encenalls de parmesà.

Avui també: Confit d’ànec amb demiglacé de fruits vermells. *Suplement.+3.10€

(També per encàrrec a la botiga)

  • Gotet de tiramisú.
  • Mousse de caramel i cacauet.
  • Tall de pasta fullada farcida de cabell d´àngel, crema i nata.

 

Pa i aigua, vi o cervesa 11,95€ IVA inclòs 

 

I si et ve de gust per acabar per 5€… UN GIN&TONIC de la casa!

Telf. 934 354 873

Mas Maragall Central

Passeig Maragall, 269

Barcelona 08032

Telf. 934 354 873

 

Mas Maragall 2

Passeig Maragall, 66

Barcelona 08041

Telf. 934 551 987

Mas Còrsega

Còrsega, 398

Barcelona 08037

Telf. 932 070 764