Menú del dia d’avui per emportar 

(Tots els migdies de Dilluns a Diumenge)

 

 

Primers plats

• L’Olla Aranesa.

La Olla Aranesa.

• Crema de carbassa amb bolets confitats.

Crema de calabaza con setas confitadas.

• Amanida Tropical.

Ensalada Tropical.   

• Amanida Kartoffel tradicional alemanya.

Ensalada Kartoffel tradicional alemana.   

• Amanida russa casolana

Ensalada rusa casera.  

• Empedrat de llegums amb tonyina, olivada i anxoves.

Empedrado de legumbres con atún, olivada y anchoas.  

• Esqueixada tradicional de bacallà.

Esqueixada tradicional de bacalao.  

• Guisadet de potxes amb sèpia i calamar.

Guisadito de pochas con sepia i calamar.  

• Guisadet de llenties amb xistorra i botifarra negra.

Guisadito de lentejas con chistorra y butifarra negra.

• Risotto de Ceps.

Risotto de “Ceps”.

• Penne Rigatte amb “Ragú di Bologna” i encenalls de parmesà.

Penne Rigatte con “Ragú di Bologna” y virutas de parmesano.  

• Arròs negre amb gambes i all i oli.

Arroz negro con gambas y alioli.    

• Fideus rossejats de la barca amb all i oli.

Fideuà con alioli.        

 

Segons plats

• Rodó de vedella amb bolets.

Redondo de ternera con setas.

• Goulash de vedella: Guisat tradicional hongarès.

Goulash de tener: Guisado tradicional húngaro.

• Melós de vedella amb demiglace d’Oporto.

Meloso de ternera con demiglace de Oporto.

• Costelles d’ibèric rostides a l’Oporto amb patata morter.

 Costillas de ibérico rustidas al Oporto con patata mortero.

• Lluç a la Santurce.

Merluza a la Santurce.  

• Suquet de rap i gambot.

“Suquet” de rape y carabinero.    

• Morro de bacallà amb tofe de mel i orellanes.

Morro de bacalao con tofe de miel y orejones.   

• Morro de bacallà a la llauna.

Morro de bacalao a la “llauna”.  

• Els nostres Canelons casolans de rostit.

Nuestros Canelones caseros de rustido.     

• Crep artesanal de marisc amb beixamel d’espinacs.

Crep artesano de marisco con bechamel de espinacas.     

 

• Canelons de peix de roca i marisc amb beixamel de gambots.

Canelones de pescado de roca y marisco con bechamel de carabineros.    

• Arròs a Banda amb rap, gambes i duo d’all i oli i romesco.

Arroz a banda con rape, gambas y dúo de alioli y romesco.       

 

Vegetarians:

• Crep d’espinacs i mató amb passatge de tomàquet.

Crep de espinacas y mató con pasaje de tomate.  

 

Postres

• Pastisseria de la casa. (Consulteu postres disponibles d’avui)