Menú del dia d’avui 

 Primers plats

Gaspatxo andalús.

Gazpacho andaluz.

Vichyssoise tradicional de porro.

Vichyssoise tradicional de puerro.

Amanida Mas – Amanida amb juliana de verdures amb pernil canari i emmental.

Ensalada Mas - Ensalada con juliana de verduras, jamón canario y emmental.

Arròs cremós de carbassa i bolets.

Arroz cremoso de calabaza y setas.

Favetes Baby guisadetes amb calamarsons.

Habitas Baby guisaditas con calamarcitos.

Amanida d’estiu amb tonyina i anxova D.O.

Ensalada de verano con atún y anchoa D.O.

Amanida fresca de salmó fumat a casa amb pasta de verdures

Ensalada fresca de salmon ahumado a casa con pasta de verduras.

Penne Rigatte amb Ragú di Bologna i Emmental.

Penne Rigatte con Ragú di Bologna i Emmental.

Fideus arrosejats amb sípia i calamar amb all i oli.

Fideus arroceados con sepia calamar y “all i oli”.

Amanida Russa casolana.

Ensaladilla Rusa casera.

Esqueixada de bacallà.

Esqueixada de Bacalao.

Segons plats

Suprema de salmó rostit amb juliana de verdures al vapor.

Suprema de salmón rustido con juliana de verduras al vapor.

Guisat de vedella a la Provençal.

Guisado de ternera a la Provenzal.

Costelles d’ibèric rostides a l’estil Yanke.

Costillas de Ibérico rustidas al estilo Yanke.

Albergínia farcida de carn sobre passatge de tomàquet.

Berenjena rellena de carne sobre pasaje de tomate.

Goulash de vedella amb Cous-cous (Guisat de vedella l’estil hongarès).

Goulash de ternera con Cous-cous (Guisado de ternera al estilo húngaro).

Rodo de vedella amb bolets.

Redondo de ternera con setas.

Els nostres canelons casolans de rostit

Nuestros canelones caseros de rustido

Morro de bacallà a la llauna o si ho prefereixes amb samfaina.

Morro de bacalao a la “Llauna” o si lo prefieres con samfaina.

Vegetarià: Hamburguesa de Kale i Quinoa amb albergínia marinada.

Vegetariano: Hamburguesa de Kale y Quinoa con berenjena marinada.

 Postres

Pastisseria de la casa. (Consulteu postres disponibles d’avui)