Menú del día Maragall-1
Passeig Maragall, 269 Barcelona 08032
Dimecres 2 de Maig
- Velouté d´au amb ou escumat i grissinni artesanal de pipes.
- Mezclum d´enciams amb tàrtar d´escalivats i formatge Brie arrebossat.
- Guisadet de potxas amb bacallà , carxofes i pernil.
- Suprema de lluç fresc farcit de txangurro i marisc amb piquillo i llauna.
- Roast Beef de vedella amb demiglacé d´Oporto i carbassa al caliu.
- Vegetarià: Canelons de verdures i bolets amb beixamel de formatge Cadí.
- I avui també: Confit d’ànec lacat amb demiglace de fruits del bosc. *Suplement.+2.40€
(També per encàrrec a la botiga)
- Pastís Drap amb pa de pessic de cacau, cremós de taronja i cobertura de praliné.
- Fruita del dia: Meló natural.
- Tortell Tarragona.
Pa i aigua, vi o cervesa 11,95€ IVA inclòs
I si et ve de gust per acabar per 5€… UN GIN&TONIC de la casa!
Menú del día Còrsega-3
Còrsega, 398 Barcelona 08037
Dimecres 2 de Maig
- Crema calenta de carbassa amb bombons crocant de formatge de cabra.
- Amanida de salmó marinat amb taronja sanguina i alvocat.
- Penne Rigate a la Boscaiola amb ruca i parmesà.
- Suprema de lluç fresc farcit de txangurro i marisc amb piquillo i llauna.
- Roast Beef de vedella amb demiglacé d´Oporto i carbassa al caliu.
- Vegetarià: Canelons de verdures i bolets amb beixamel de formatge Cadí.
- I avui també: Confit d’ànec lacat amb demiglace de fruits del bosc. *Suplement.+2.40€
(També per encàrrec a la botiga)
- Tortell de pasta de full amb crema.
- Tarta Tatin.
- Pastís de trufa amb pa de pessic d´ametlles.
Pa i aigua, vi o cervesa 11,95€ IVA inclòs
I si et ve de gust per acabar per 5€… UN GIN&TONIC de la casa!